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你是否曾经困惑于超市里的牛肉种类,望着那各式各样的牛肉,却对“水牛肉”一头雾水?我猜,你脑海中可能浮现出一幅水牛在河边悠闲吃草的画面,然后突然想到:“这水牛肉,是不是用水煮的牛肉啊?”哈哈,别笑,这误会挺常见的。一...