红烧黄骨鱼:美味背后的“反常识”
你是否曾经有过这样的疑问:红烧鱼?那不得用鲤鱼、鲫鱼?黄骨鱼也能红烧?哈哈,别小看了黄骨鱼,它可是红烧界的“黑马”,只要你学会了它的做法,保证让你吃得停不下来!材料准备:黄骨鱼:500克(新鲜为上)生姜:一小...
山鸡哥:城市里的“山”鸡
嘿,你知道吗?在咱们这繁华的大都市里,藏着一个名叫“山鸡哥”的传奇人物。可不是我吹,这“山鸡哥”的名号可不是随便乱叫的,他那一身肌肉,那如山的体魄,还有那与众不同的“鸡”性,都让人佩服得五体投地。先说说这“山鸡哥”...
清蒸螃蟹,原来可以这么简单又美味!
嘿,你是不是觉得清蒸螃蟹是个高大上的烹饪技巧,离你的厨房十万八千里?错了,大错特错!今天,我就要揭开清蒸螃蟹的神秘面纱,让你发现原来这美味,真的可以很简单。1. 准备工作:清蒸,听名字就知道得“蒸”对吧?但蒸之前...